业界大咖齐聚承德,我市餐饮行业喜讯连连

6月11日上午，承德餐饮业传来好消息，承德市饭店餐饮行业协会召开第七届会员代表大会，同时中国药膳研究会承德药膳专业委员会正式成立，从此，承德药膳研究有了正式机构。

当天召开的承德市饭店餐饮行业协会第七届会员代表大会上，进行了新一届换届选举，并为新当选的协会相关负责人颁发了聘书。此次换届工作圆满完成，是承德市饭店餐饮行业协会发展中的一个重要里程碑。

承德市饭店餐饮行业协会创建于年，是市工商联领导下的社会组织，三十年来，在规范、引导、提升承德市餐饮行业水平方面贡献巨大，在弘扬中华饮食文化、推动餐饮产业质量提升、搭建技术交流平台、加强行业培训、技艺传承等方面取得了丰硕成果，为推动承德的文化旅游经济建设和社会快速发展作出了积极的贡献。

当天上午，中国药膳研究会承德药膳专业委员会成立大会同时召开。会上，中国药膳研究会领导宣读了《中国药膳研究会关于成立中国药膳研究会承德药膳专委会的决定》和《中国药膳研究会关于聘任承德药膳专委会领导班子成员的决定》。随后，承德药膳专业委员会举行了揭牌仪式。

中国药膳研究会是中国药膳研究的最高学术组织，是集学术性、专业性及联合性于一体的社会团体。此次，中国药膳研究会批准设立承德药膳专业委员会，将推动我市药膳产业发展，发掘我市丰富的药膳文化资源，让昔日皇家康养药膳、滋补药膳走进寻常百姓家，造福市民、吸引游客，成为承德市旅游新名片，助力承德地方餐饮经济发展。

记者/李红扬

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