小食我猜这个问题不是承德人肯定答不出

事情是这样的

话说我有一个小伙伴

家是隆化的

几年来时不时的和我提起一种叫“小锅饽饽”的食物

一边说一边吧唧嘴

我一直觉得我是才疏学浅

实在不知道这个“小锅饽饽”是何方神圣

直到前阵子

她终于跟我说起了这玩意长啥样

我只能说

真的是找到一种拨云见日的感觉

因为她说的是这货

为了证明自己的认知的正确性

我问她

你说的，是烙糕吗？

然而她一脸狐疑“烙糕是啥”

我......

在这么重要的时刻

面子还是必然得要的啊

于是我俩展开了一场这货到底叫啥的论争

结果，百科告诉我们：

烙糕是具有满族特色的地方小吃，俗名“小锅饽饽”......

发现才疏学浅的不只是我自己的时候

长舒了一口气

要不我丢人就丢隆化去了

现在不是自己丢就好

承德人用当地所产谷米磨成面，再经烙制而成的具有浓厚香土气息的传统风味食品。它与年糕、豆包、煎饼一起被誉为"吉祥四糕"每当腊月农闲季节，承德山区百姓便家家户户做烙糕。做好的烙糕外焦内嫩、味香适口。

——百科

这个烙糕啊

吃起来酸酸甜甜

松松软软

而且容易消化不伤胃

可谓是老少皆宜的健康食品

作为承德的特色小吃

可以说是很受大家喜欢了

记得小时候街上就有推小车卖的

一包一大摞

现在城管大大管的严

似乎少了些

不过那都不重要了

因为承德人大概是都吃过这个种饼子的

我就想知道大家怎么叫它

到底是“烙糕”还是“小锅饽饽”？

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