走进文化古城承德
河北承德,是历史悠久的红山文化的发祥地之一,也是世界文化遗产,有名的清王朝皇室行宫“承德避暑山庄”所在地,是我国重要的历史文化名城。今天由多肉格带你走进这座古城,了解一个不一样的承德。首先我们来了解一下,承德这个名字的由来吧。“承德”的名字是清朝入关后第三代皇帝雍正所命。清统治者进入北京夺取全国政权后,为了不忘关外“龙兴”之地的盛京,康熙四年(年)下令把奉天首府邑县改名“承德”县,取承受先祖德泽之意。雍正十一年(年)胤祯取“承受先祖德泽”之义,设承德直隶州,始称“承德”。年,清康熙修建避暑山庄,成为清王朝的第二个政治中心。清朝康熙四十二年(年),在此修建行宫“避暑山庄”,雍正元年(年)设热河厅,年,热河省建制撤销,承德市划归河北省,为省辖市。了解名字之后,我来给你介绍一下承德的民间艺术“剪纸”。剪纸可是个技术活呢,你想不想试试呢?承德民间剪纸历史悠久,以承德市富家、丰宁满族自治县、承德县桥杖子陈氏为代表的承德剪纸与年山庄文化同步已有多年历史。民俗与剪纸艺术紧密相关,每逢当地满汉居民的节日或婚丧嫁娶、乔迁祭祀等,无不用剪纸丰富其活动内容。特别是五、六十年代,那时的承德人大多数住平房,到了年节,都要贴窗花(就是剪纸),以示吉庆。我们小的时候,每到春节买窗花、贴窗花也是件大事呢。
剪纸充满了浓厚的乡土气息。它以剪法精细、线条流畅、人物花鸟形态逼真,具有很高的艺术价值。近年来,剪纸艺人们把避暑山庄文化与剪纸艺术巧妙结合,把避暑山庄的四季美景及民俗风情都纳入剪纸素材。已成为独具承德地方特色的旅游纪念品。如果您到承德来别忘了带上几幅,送与亲朋好友作为纪念。回家贴在窗户上,很喜庆也很美观。看累了吧,我们来看一点吃的吧!请先拿出纸巾,藏好自己的口水哦。承德地区盛产黍米,承德叫黄米,性粘。“驴打滚”就是用黍米做成的一种大众化小吃,在承德已有多年的历史。“驴打滚”是用黄米夹馅卷成的长卷,因卷下铺黄豆面,吃时将长卷滚上豆面,样子颇似驴儿打滚,因此得名。驴打滚”的原料有大黄米面、黄豆面、澄沙、白糖、香油、桂花、青红丝和瓜仁。它的制作分为制坯、和馅、成型三道工序。“驴打滚”别具风味,是老少皆宜的传统风味小吃。我个人是很爱吃的,因为它软软的,很有口感,有一丝甜甜的味道,让人很容易想吃第二口呢。承德还有好多好玩的地方,还有好吃的,你们感兴趣吗?或者你还有什么想补充的呢。我们评论区来说说吧。
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