承德板面虽好,可不要贪吃哦

承德人酷爱吃板面,很多人每次吃板面辣椒都坏肚子,可是还要吃。今天教你如何科学的看待吃板面问题。牛肉板面历史悠久,是源自安徽省的汉族特色小吃。后来由于其口味独特,被迅速传入各地。

承德也有好多家味道不错的板面店,

吃板面的时候加一个鸡蛋、鸡脖子也是极好的,

尤其是辣椒,是必不可少的。

为什么吃板面会感觉那么爽?

如果吃板面不吃辣椒,那叫吃板面么?

小编我每次去吃板面,最少要两大勺辣椒,辣到大汗淋漓才叫爽!

板面吃爽的奥秘在于辣椒和汤汁,多种调料经过长时间熬煮熬出的汤汁又香又辣,香料味道沁入面条,而面条又劲道,所以无论味觉还是入口的嚼劲儿都是绝佳的享受。

吃板面有哪些好处?

多吃面条对身体好处多

面条含有一定量的蛋白质,是维生素和矿物质的主要来源,含有维持神经平衡的必需维生素B1、B2、B3、B8和B9,同时,还有钙、铁、磷、镁、钾和铜等人体必需的物质,因此吃面条能使人长寿,故有“长寿面”之说。

适量吃辣椒对身体好处多

吃辣椒有开胃的效果,能增强人的食欲,有助于消化。还有驱寒的效果。另外辣椒含有丰富的营养,其中维生素C含量丰富,居蔬菜之首位。

配料多,营养价值丰富

臊子的制作十分讲究,我们觉板面味道互有差异,都是因为臊子的味道不同。用料有茴香、花椒、桂皮、面酱、食盐、红辣椒、牛油和牛肉等,营养价值丰富。

为什么有的板面吃了会拉肚子?

油反复使用

一锅辣椒里面的辣椒一天内可能会卖完,但是这一锅油却是用不完,商家会一直反复利用这些油来做辣椒,很不卫生。

调料多,可能引起身体不适

板面以“味重”为主,调料过多,就是造成今后胃溃疡和胃炎的罪魁祸首。

选料的卫生问题

包括调料、油、辣椒,都可能存在卫生问题,含的病菌比较多。

辣椒辛辣刺激

不管是板面里面的辣椒,还是普通辣椒,都对肠胃有过多的刺激性。同时对皮肤也不好。

板面再好也不能天天吃

食盐含量过高

一碗板面的食盐含量超过6克,含盐量明显很高,吃盐过多易患高血压,且损害肾脏。尤其是每周牛肉面在两次以上。

油脂过高

一碗扭头面含有牛油等油脂。但这些油脂经过氧化后变为“氧化脂质”,它积存于血管或其他器官中,加速人的老化速度,并引起动脉硬功夫化,易导致脑溢血、心脏病、肾病等。

含有拉面剂

最主要的是拉面剂,那才是得病的罪魁祸首,拉面剂的主要原料是蓬灰,人工配制的蓬灰铅、砷含量超标,对人体有害。砷作用于神经系统、刺激造血器官,长时期的少量侵入人体,对红血球生成有刺激影响,长期接触砷会引发细胞中毒和毛细管中毒,还有可能诱发恶性肿瘤。铅是对人体危害极大的一种重金属,它对神经系统、骨骼造血功能、消化系统、男性生殖系统等均有危害。特别是大脑处于神经系统敏感期的儿童,对铅有特殊的敏感性。研究表明儿童的智力低下发病率随铅污染程度的加大而升高。

原来吃板面也是有隐藏危害的...

虽然板面吃多了不好,但是,偶尔吃一顿完全没有问题的!人生中如果没有板面怎么可以?!馋了吃不到板面怎么能行?吃板面没有辣椒怎么得了?吃辣椒不来个鸡脖子和鸡蛋怎么能叫完美人生?!

在天气寒冷的时候吃碗板面,绝对是一种享受,吃完以后身体暖暖的。如果吃出了汗,还能增进人体内分泌的调节。虽然板面摊普遍卫生状况不佳,但尽量选择卫生的店铺;辣椒要适量食用,不要常吃,偶尔吃一顿是完全没有问题的。--END--大家都在看:点击相应文字标题查看■承德机场可以用了,这事你知道吗?■河北人快来领钱!不光涨养老金,多项补贴等你拿■在承德,只有月薪两三千的人,才能懂这些事情......■承德的满族人,你们不知道的惊天秘密?承德市星创广告策划有限公司丨新媒体Call/-E-maill/

qq.







































白癜风怎么治
治疗白癜风最新方法


转载请注明:http://www.chengdezx.com/cdtw/2267.html

网站简介| 发布优势| 服务条款| 隐私保护| 广告合作| 网站地图| 版权申明

当前时间: