地理标志产品承德杏仁露

城市周刊农产品地理标志

地理标志，是用于商品上的具有特殊地理来源和与产地相关的品质或声誉的标记。关于美味，关乎正宗，一方水土厚养一方名优特产，搜禾城市周刊特为您每天推送一篇地标农产品相关的文章，愿与您一同为家乡的美食点卯划个到！一同传承与推广！

承德一周鹰手营子矿区、双滦区

承德地区盛产杏仁，个大味甜，俗称“大扁”。避暑山庄中的御厨房很早就用山庄中的矿泉水与杏仁一同配制出杏仁露，以供皇帝、后妃以及王公大臣们享用。杏仁露具有降脂养颜的功效。

　　专家对杏仁露已作了动物实验，人群饮用实验，证明对动物与正常男性均能降低血胆固醇及甘油三酯，具有防治冠心病及动脉粥样硬化的功效。现对杏仁美容养颜的功效谈谈个人的看法。美容养颜是人们最重视和最喜爱的养生行为。

　　杏仁露，是以天然野生杏仁为原料，配以矿泉水制成的植物蛋白饮料。洁白如奶，细腻如玉，香味独特。杏仁露营养分析：杏仁露含有丰富的蛋白质、18种氨基酸、亚麻酸、多种维生素及钾、钙、锌、铁、硒、碘等矿物质，具有止渴、润肺、调节血脂、防止动脉硬化、调节非提特异免疫功能等功效。

历史需要铭记，特产更需保留，推选你最认可的农产品，开展地理标志特色农产品等级保护与开发，为家乡之美更添光辉！